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Stand: Mittwoch, 15. Juli 2026 um 03:58 Uhr
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Umweltprojekt Steinhilber

Neues Leben für Kräuterschnecke und Hochbeete

Im Rahmen eines Umweltprojekts wurden die Kräuterschnecke und die beiden Hochbeete auf unserem Schulgelände aus ihrem wohlverdienten „Dornröschenschlaf" geweckt. Gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern der Klasse 7aG, Frau Eiberweiser, Frau Schmidberger und unter der fachkundigen Anleitung der Gärtnerei Steinhilber wurde zunächst kräftig angepackt. Bevor neu gepflanzt werden konnte, musste das Unkraut entfernt werden, das sich in den vergangenen Monaten ausgebreitet hatte. Mit großem Einsatz wurden die Beete gereinigt, aufgelockert und für die Neubepflanzung vorbereitet.

Anschließend begann der schönste Teil des Projekts: das Bepflanzen. In der Kräuterschnecke fanden zahlreiche Küchenkräuter ihren Platz, darunter Minze, Zitronenmelisse, Basilikum, Thai-Basilikum, Petersilie, Dill, Thymian, Schnittlauch, Rucola, Rosmarin und Liebstöckel. Die beiden Hochbeete wurden mit verschiedenen Salatsorten, Zucchini, Kürbis, Schlangengurken und Tomaten bepflanzt.

Nun heißt es regelmäßig gießen, pflegen und beobachten, wie die Pflanzen wachsen und gedeihen. Die Schülerinnen und Schüler übernehmen dabei Verantwortung für die Beete und erleben unmittelbar, wie aus kleinen Pflanzen frische Lebensmittel entstehen

Ein besonderer Mehrwert des Projekts zeigt sich in der Schulküche: Die geernteten Kräuter und das Gemüse werden dort frisch verarbeitet und finden ihren Weg in viele leckere Gerichte. So erfahren die Schülerinnen und Schüler den gesamten Weg vom Anpflanzen über die Pflege bis hin zur Verwendung der selbst geernteten Zutaten.

Ein herzliches Dankeschön gilt der Gärtnerei Steinhilber für die fachkundige Unterstützung, die wertvollen Tipps und die engagierte Begleitung des Projekts. Mit ihrer Hilfe konnten unsere Kräuterschnecke und die Hochbeete wieder zu einem lebendigen Ort des Lernens, Entdeckens und Genießens werden.




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